Na semana passada vos disse que vamos conhecer um pouco de cada Distrito de Portugal, dando a ênfase nas cidades mais conhecidas e como é lógico, de forma resumida...pois Portugal é um País tão lindo e tão cheio de pormenores que seria impossível falar de tudo, por isso mesmo, será feita esta "viagem" de forma resumida ok? Vamos começar falando lá "de cima" do Distrito de Viana do Castelo. Esta cidade que é a capital do Distrito, é a sede do município com 314,36 km quadrados de área e cerca de 36750 habitantes no seu núcleo urbano e 91362 em todo o Concelho (números de 2008) subdividido em 40 freguesias. O município é limitado ao Norte pelo município de Caminha, a leste por Ponte de Lima, a sul por Barcelos e Esposende e a oeste pelo litoral no Oceano Atlântico. É uma zona com Castelos e de uma gastronomia excelente. O bacalhau cozido ou assado é obrigatório nesta zona e cada restaurante tem a sua especialidade. Também temos o Sarrabulho em papas ou arroz, com porco desfeito. Rojões também com pedaços de porco e cabrito assado são igualmente especialidades aqui. Quanto aos vinhos a região é conhecida pelos vinhos verdes. Os doces mais comuns aqui, são as rabanadas, torta de Viana, manjericos e barquilhos (que são feitos a basa de ovos) Quer experimentar?? Tem de vir aqui....Este pequeno vídeo é só para "adoçar" a boca...venha visitar esta belíssima região....
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