ENQUANTO ISSO, PELO MUNDO AFORA...

Não faço a menor idéia de como este pessoal consegue fazer este tipo de coisa!!!

Mas que é talentoso, isso é!!!

SABE QUE DIA É HOJE??

22 DE OUTUBRO, É O DIA DO ENÓLOGO!

Apesar de ter um amigo que me diz sempre que basta olhar como o vinho cai ao copo ou taça, para sabermos se é de boa qualidade, os enólogos, são de grande importância!

Enologia é a ciência que estuda todos os aspectos relativos ao vinho, desde o plantio, escolha do solo, vindima, produção, envelhecimento, engarrafamento e venda.
Existem pouquíssimas faculdades de enologia, estando as principais na França e na Itália. Em Portugal, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro ministra a única licenciatura em enologia deste país. Na América do Sul, segundo alguns, a melhor delas localiza-se em Mendoza, Argentina. No Brasil existem três, sendo uma em Bento Gonçalves (Rio Grande do Sul), outra em Petrolina (Pernambuco), ambas oferecidas pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IFET) e a terceira é oferecida pela Universidade Federal de Pelotas (também no Sul) E se você pensa que é simples ser enólogo, está muito enganado, pois as disciplinas de base para a formação de um enólogo incluem a entomologia, fisiologia, matemática, estatística, geologia, botânica, microbiologia, física, marketing, economia, climatologia, química, entre outras. Além das disciplinas voltadas para a prática da enologia como a vinificação, viticultura, marketing de vinhos, operações unitárias relacionadas a elaboração dos vinhos, controle de qualidade e análise sensorial! Pois é, pensou que era só beber uns copos??!!!

"ISO" SIM, EXCELÊNCIA....

Longe de querer dar palpites na política, li um texto na net de um palestrante e escritor brasileiro de nome Luciano Pires, que revela uma grande idéia em especial para a política brasilleira, veja se não é verdade... dizia assim:

"Se eu quiser exercer medicina, não posso. Preciso do diploma, obtido pelo menos depois de 7 anos de estudo. Se eu quiser advogar, não posso. Preciso de diploma e exame na Ordem dos Advogados. Se eu quiser "engenheirar", não posso. Preciso do diploma de Engenheiro. Se eu quiser ser gari (faxineiro de rua), não posso. Tenho que ter diploma básico e passar por um teste físico. Mas, se eu quiser ser vereador, deputado, senador ou presidente da república, eu posso. Ninguém me pede credenciais, diplomas, nem mesmo testes físicos, apesar do poder destas funções de impactar nossa vida. Daí, o deprimente espetáculo protagonizado pelos atores que elegemos, vários deles falando um português sofrível, revelando ignorância generalizada e valores morais questionáveis. Além de transformar a política em balcão de trocas.

Pois tive uma idéia que nem original deve ser: A ISO POLÍTICA! A série ISO é uma família de padrões de gerenciamento de qualidade desenvlvido em 1987. Para certificações, as empresas devem comprovar aos auditores do ISO que documentaram criteriosamente seus processos e seguem o sistema de forma consistente. E de tempos em tempos, as empresas precisam se certificar novamente, comprovando que continuam mantendo os processos alinhados aos padrões. Muitos órgãos governamentais e empresas exigem conformidade com padrões ISO de seus fornecedores. Sem ISO, não tem negócio. Pois então, que tal criar uma ISO política? Qualquer candidato a vereador, deputado, senador, etc...teria a oportunidade de obter a certificação. Mas para isso, teria que ter noções de política, economia, português, administração, ética, atendimento a clientes, leis, etc...

A ISO política seria como um selo de qualidade e quem conseguisse a certificação, ostentaria o selo com orgulho! E quem bancaria este processo? Nós, eu, você, com o maior gosto! O custo dele seria infinitamente menor que os prejuízos hoje causados pela ignorância e imcopetência das excelências que elegemos. Qualquer um poderia se candidatar mas eu só votaria em quem tivesse o ISO! É claro que o certificado não garante a boa intenção ou retidão moral do candidato, mas ao menos saberemos que ele passou por um vestibular que o obrigou a aprender o que faz um deputado. Ou no mínimo teríamos a certeza que vossa excelência sabe ler e escrever!"

Brilhante não é??

LEVANTAMENTO DE PESO COMBATE A DEPRESSÃO DE IDOSOS!!

Um estudo mostra que "levantamento de peso pode reduzir em 50% a depressão nos idosos", relata o jornal The Australian. Assim, o levantamento de peso talvez produza resultados semelhantes à terapia medicamentosa em combater a depressão em idosos, de acordo com o geriatra Dr. Nalin Singh, do Hospital Real Príncipe Alfred, de Sydney. No estudo que abrangeu 60 homens e mulheres com 72 anos em média, mesmo os que fizeram exercícios moderados, sentiram "uma melhora de 30% na depressão, igual aos que não levantaram peso, mas receberam o tratamento médico padrão", diz The Australian. Além de combater a depressão, levantemento de peso fortalece os "ossos e os músculos dos idosos, ajudando-os a evitar quedas. Também ajuda a controlar artrite, diabetes e pressão alta", diz o jornal. Singh sugere que o levantamento de peso "deveria ser indicado como a primeira opção de tratamento para depressão, especialmente em idosos". (Fonte: Rev. Despertai)

SÍNDROME DA FADIGA CRÔNICA! A IMPORTÂNCIA DOS EXERCÍCIOS...

Apesar de ampla pesquisa, as causas e possível cura para a Síndrome da Fadiga Crônica (SFC) continuam a deixar desconcertada a ciência médica. "A grande variedade de tratamentos antivirais, imunológicos e antidepressivos, entre outros tratamentos avaliados, tem-se mostrado de muito pouco benefício", diz um relatório publicado na revista The Medical Journal of Australia (MJA). Mas programas envolvendo exercícios físicos como caminhadas, ciclismo ou natação parecem produzir melhores resultados do que várias outras terapias. Algumas vítimas da SFC evitam os exercícios porque acham que fazer muito exercício, agrava os sintomas. Mas, é necessário equilibrio. Algumas pessoas que se exercitam com moderação, ficando dentro dos limites impostos pelos sintomas, têm uma "melhora significativa" em testes de depressão, percepção de bem-estar, capacidade de trabalho e pressão sanguínea, relata a MJA. "Exercícios físicos lentamente progressivos deveriam se tornar uma base para a administração do tratamento em pacientes com SFC", conclui o relatório. (Fonte: Rev. Despertai)

AÍ VAMOS NÓS DE NOVO....

O PODER DO REBOCO!!!!

Só para não perder o hábito!!!

ORIGEM DAS COISAS...

Gosta de Nescafé? Sabem como surgiu?

Nos anos 30 houve uma superprodução de café e os preços dos produtos no mercado internacional desceram bastante. O Brasil, o maior produtor da época, entrou numa crise séria. Entre 1931 e 1938, foram destruídas 65 milhões de sacas de café. Então as autoridades brasileiras sugeriram que a Nestlé, que já fabricava leite em pó, desenvolvesse um café solúvel. As pesquisas de Hans Morgenthales levaram 7 anos e seu grande mérito, foi descobrir que se deveria acrescentar hidratos de carbono à matéria prima para manter o aroma do café. A produção de Nescafé, foi iniciada em 1939.